La pépinière a été crée en 1968 par Dimitrios Politikos à Lamia, en Grèce continentale, et son activité se poursuit jusqu’à aujourd’hui avec la deuxième génération incarnée par son fils Ioannis Politikos. Après une licence en Plant sciences obtenue à l’Université de Thessalonique, en Grèce continentale, Ioannis a ensuite effectué un Master en Californie à la célèbre Université Davis (également connue sous le nom de UC Davis) dans le domaine de la viticulture avec comme sujet la propagation de la vigne (greffage). Il ainsi eu la chance de suivre l’enseignement du Professeur Andy Walker qui a contribué de manière significative à l’étude de la pépinière viticole. Ioannis conjugue ainsi connaissance scientifique et expérience, ce qui lui permet d’appliquer des méthodes innovantes à toutes les étapes du processus de production. Il en résulte des plants de vigne greffés de qualité premium avec un système racinaire fort et une cicatrisation du cal parfaite, qui répondent à toutes les normes phytosanitaires fixées par l’Union européenne.
Un grand nombre de paramètres doivent être pris en compte pour l’établissement d’un vignoble de qualité. De nombreuses décisions prises avant la plantation, par exemple le choix du porte-greffe, le système de palissage, l’espacement des rangs sont essentiels pour le rendement du vignoble. Nous sommes en mesure de fournir des conseils sur mesure à nos clients afin de créer ensemble un vignoble durable et d’en obtenir le meilleur rendement.
Notre crédibilité et notre professionnalisme nous permettent d’établir des relations de confiance et des partenariats durables. Produire des plants de vigne greffés de qualité constante et fournir un niveau élevé de conseils techniques couvrant tous les aspects de la viticulture est la meilleure garantie envers nos clients.